Ogrodnictwo

Winogrona Isabella

Pin
Send
Share
Send
Send


Isabella to amerykańskie czarne winogrono, które jest naturalną hybrydą. Ze względu na bezpretensjonalność i odporność na wiele chorób winogrona Isabella są znane na całym świecie i często uprawiane zarówno do osobistej konsumpcji, jak i do celów komercyjnych. Jego cechy i wady zostaną omówione poniżej w artykule.

Trochę historii

Winogrona Isabella i jej liście

Winogrona Isabella to miejsce narodzin Ameryki Północnej. Jest to naturalna hybryda Vitis Labruska i Vitis Winifira. Isabella została odkryta przez Williama Prince'a (hodowcę) w 1816 roku w ogrodzie rodziny Gibbsów. Nazwę nadano mu w tym samym roku na cześć kochanki ogrodu Gibbsa. W XIX wieku otrzymał najszerszą dystrybucję we wszystkich zakątkach planety.

Ciekawe! Od czasu odkrycia, nie tylko winogrona Isabella są cenione przez hodowców, ale także liście upraw. Zawierają cukry, garbniki, minerały i witaminy, dlatego są często stosowane w tradycyjnej medycynie i gotowaniu.

W krajach Związku Radzieckiego winogrona Isabella były jedną z najbardziej znanych i popularnych odmian. Była dostępna w prawie każdej letniej chacie lub ogrodzie, ozdobiona łukami, altanami. Stosowano go nie tylko do produkcji żywności i wina, ale także do produkcji pysznego domowego soku. Dziś roślina rośnie dobrze na Syberii, w regionie moskiewskim, ale najczęściej występuje w Ameryce, Europie, Gruzji, Abchazji, Azerbejdżanie.

Opis Isabelli Grape

Przeczytaj także te artykuły.
  • Kapusta na zimę w bankach
  • Rosnąca pietruszka z nasion
  • Opis rasy krów Schwyz
  • Co karmić cielęta od pierwszych dni życia

Hybryda Isabella z technologią stołową

Winogrona Isabella to hybryda stołowo-techniczna, posiadająca trzy podgatunki: „Wczesna Izabela”, „Wielkoowocowa” i „Różowa”. Odnosi się do gatunków neopryvnymi. Dojrzewanie później, okres wegetacyjny 120-125 dni. Produktywność sięga 50 kg jagód z krzewu. Transport jest doskonały.

Odmiany winogron Bush Isabella energiczne. Liście są duże, ciemnozielone z przodu i białawe od wewnątrz. Gromady są stożkowe, małe, każda o masie 150-250 g. Gęstość jest przeciętna, chociaż czasem występują szczeciniaste jagody. Na jednym zdjęciu można urosnąć do 8 pięknych pęczków, ale często 3-4 rzeczy.

Jagody są średniej wielkości (2,5-4 g), okrągłe. Kolor jest ciemnofioletowy, prawie czarny. Skórka pokryta jest woskowym nalotem, łatwo oddzielającym się od miazgi, dobrze żuje. Miąższ jest śliski, twardy (po naciśnięciu na jagody wyślizguje się ze skóry), żółto-zielony kolor. Niewiele jest kości, ale ponieważ jagody są małe, są bardzo widoczne. Aromat wywołuje ostre kontrowersje, jeden wydaje się truskawkowy, a drugi wygląda jak zapach mokrej skóry. Świeże winogrona są spożywane lub wykorzystywane do przetwarzania (wino, sok).

Zalety i wady odmiany

Godność winogron Isabella

Zalety winogron Isabella są przyczyną jej rozpowszechnienia i pozytywnych opinii wielu ogrodników.

  • Winogrona Isabella są odporne na wiele chorób grzybowych, w tym oidium i pleśń, chlorozę, antraknozę. Nie boję się tego i filoksu.
  • Wysoka wilgotność nie stanowi dużego problemu, dlatego odmiana jest szeroko rozpowszechniona w regionie moskiewskim i północnych regionach Europy.
  • Wydajność jest wysoka.
  • Ma przyjemny smak.
  • Wytrzymuje temperatury do -29 stopni Celsjusza, dlatego jest uprawiany nawet w regionach północnych.
  • Jest to bezpretensjonalna roślina, która może rosnąć na różnych glebach iw różnych warunkach klimatycznych.

Teraz o wadach odmiany Isabella.

  • Susza nie toleruje. Przy długotrwałej suszy, której nie rekompensuje obfite podlewanie, jagody dosłownie wysychają i odpadają, choroby mogą się rozwinąć - roślina staje się podatna na ataki szkodników.
  • Aromat jagód nie wszystkim się podoba. Dla wielu osób wiąże się to z zapachem mokrej skóry lisa. Biorąc pod uwagę, że po przetworzeniu zapach nie zniknie całkowicie, może to stanowić poważny problem.

Korzyści i szkody winogron Isabella

Zalecamy przeczytanie naszych innych artykułów.
  • Kompot ze śliwek
  • Kapusta włoska - rośnie i pielęgnuje
  • Konwerter hybrydowy dla indyków
  • Temperatura i wilgotność inkubatora

Winogrona Isabella korzyść i krzywda

Isabella ma mnóstwo użytecznych właściwości. Jest to niskokaloryczne winogrono, w jagodach których jest dużo żelaza, jodu, potasu, garbników, przeciwutleniaczy, witaminy A, PP, B. Dlatego winogrona tej odmiany są zalecane w leczeniu serca i naczyń krwionośnych, tarczycy, wzroku, układu nerwowego. Winogrona Isabella ma przyjemny smak. Jagody są wykorzystywane do świeżej konsumpcji, przetwarzania (soki, wina, kompoty, dżemy, konfitury, desery itp.).

Liście są również uważane za pomocne. Są one często stosowane jako środek do gojenia ran w celu łagodzenia bólu, zapalenia, ciepła. Mają silny smak, więc często są umieszczane w naczyniach zamiast przypraw. Często są używane do konserwowania cukinii, ogórków, pomidorów.

Ciekawe! Wina z winogron Isabella są uważane za niskiej jakości, szybko się starzeją, więc zazwyczaj winogrona te są używane do mieszania z mieszanki różnych odmian.

Jeśli mówimy o niebezpieczeństwach winogron Isabella, to samo w sobie jest prawie nieszkodliwe. Można go jeść, jeśli nie ma przeciwwskazań (alergie, wrzody żołądka, zapalenie żołądka, cukrzyca, nietolerancja). Jednak w winie wytwarzanym z odmiany Isabella występuje zwiększone stężenie metanolu, a starsze napoje mogą wydzielać zapach zgnilizny. Dlatego w Stanach Zjednoczonych i krajach Unii Europejskiej stosowanie tej odmiany winorośli do produkcji wina jest zabronione przez prawo.

Funkcje reprodukcji i opieki

Reprodukcja przez cięcie

Propagowane przez sadzonki i sadzonki korzeniowe. Młode sadzonki korzeniają się bardzo szybko, ponieważ jest to bardzo bezpretensjonalny widok z minimalnymi wymaganiami dotyczącymi sadzenia i późniejszej opieki. W przypadku ukorzeniania sadzonek należy zgiąć winorośl i posypać ją ziemią pośrodku. Kiedy gałąź przy wyjściu z ziemi staje się grubsza niż przy wejściu, oznacza to, że roślina jest ukorzeniona i możliwe jest oddzielenie jej od rośliny macierzystej. Sadzonki są zawsze sadzone w miejscach nasłonecznionych, chronionych przed wiatrem w nawożonej i osuszonej glebie. Kolejne podparcie krzewu zwinięte w kłębek i stanowiło wsparcie dla młodego winorośli.

Ważne! Winogrona Isabella polecane są wczesną wiosną lub jesienią.

Opuszczenie jest niezbędne minimum. Nawet jeśli „zapomnisz” o kulturze przez kilka lat, będzie ona nadal owocować, więc uwielbiają ją uprawiać w ogrodach i domkach letniskowych. Ale, oczywiście, dla obfitego owocowania i pięknego wyglądu rośliny, musi ona zapewnić pewne warunki.

  • Podlewanie odbywa się regularnie i obficie. Aby uprościć zadanie, możesz posadzić krzew w miejscu o znacznej wilgotności lub tam, gdzie występuje wysoki poziom wód gruntowych.
  • Przycinanie jest zalecane w razie potrzeby, ale średnio 1-2 razy w roku. Jest przeprowadzana na 3-4 oczach. Jesienią jest okres, w którym winorośl zrzuci wszystkie liście, a wiosną odbywa się przed rozpuszczeniem zmielonych liści.
  • Tworząc krzew, musisz zostawić do 8 zdrowych, pięknych pędów. Winorośl jest wysyłana we właściwym kierunku i skracana (pod kątem prostym) w razie potrzeby.
  • Jeśli na początku tworzenia jajników gromadzi się za dużo, musisz je znormalizować. Te dodatkowe, małe, bolesne, kruche muszą zostać odcięte, aby krzew włożył całą swoją siłę w rozwój dużych, zdrowych szczotek.
  • W południowych i środkowych regionach uprawia się go jako gatunek niepokryty, ale w regionach północnych musi być mulczowany i pokryty co najmniej główną podstawową winoroślą na zimę.
  • Nawóz jest stosowany wraz z nawadnianiem (gnojowica, nawozy mineralne). Albo ziemia jest ściśnięta próchnicą (kompostem), a wraz z nawadnianiem nawozy stopniowo wnikają głęboko w glebę.

Szkodniki i choroby

Choroby i szkodniki

Ze słabą opieką, pomimo odporności Isabelli na choroby, może zachorować. Dlatego zaleca się spryskiwanie winogron raz w roku jako środek zapobiegawczy. Aby przygotować roztwór w 10 litrach wody, rozcieńczyć 10 łyżek soli i 5 łyżek sody. Mieszaninę miesza się aż do rozpuszczenia, a następnie stosuje zgodnie z przeznaczeniem.

Jeśli szkodniki pojawiły się na winorośli lub ulotkach, należy użyć roztworu wapna hydratyzowanego: 1 kg wapna pobiera się na 3 litry wody. Ta mieszanina jest następnie rozcieńczana 7 litrami wody i stosowana do rozpylania.

Opinie ogrodników na temat odmian winogron Isabella

Albina Sergeevna: „Uprawiam winogrona Isabella od ponad 10 lat. Posadziłem je w pobliżu altany, a teraz jest pięknie opleciony tymi winogronami. Lubię smak i aromat jagód. Używam ich do produkcji soku. Okazuje się bardzo skoncentrowany, ale smaczny. Ma przyjemną słodycz i lekki kwaśny .

Edward Krotov: „Jestem zaznajomiony z Isabellą od wczesnego dzieciństwa w ogrodzie mojej babci. Teraz rosną w moim domku letniskowym. Jest to najbardziej bezpretensjonalna odmiana wszystkich - czasami nie muszę tego robić przez kilka miesięcy, ale nadal przynosi owoce i jest bardzo dobra!”

Alexey Sergeevich: „Winogrona Isabella są bardzo dobre do uprawy, a smak jest przyjemny. Ale nie podoba mi się wino. Nie okazuje się bardzo przyjemne - smakuje bardziej jak sfermentowany kompot. Dlatego używam go wyłącznie do domowych produktów, takich jak dżem, dżem, sok i jedzenie. ”

Obejrzyj film: Odmiany winorośli LIDIA (Kwiecień 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send