Warzywo

Żółty arbuz - odmiany i uprawa

Żółte arbuzy dopiero niedawno pojawiły się na rynku światowym, ale już lubiły miłośników soczystych jagód. Żółta skorupa arbuza jest taka sama jak czerwona, ale mięso tych owoców ma bogaty żółty kolor. Artykuł opisuje najlepsze odmiany, metody uprawy, a także cechy żółtych owoców, ich korzyści i szkodę dla ludzkiego ciała.

Jak pojawiły się żółte arbuzy?

Żółty arbuz to hybryda, która została po raz pierwszy uzyskana przez zagranicznych hodowców podczas przekraczania dzikiego i udomowionego arbuza. Pierwsza taka uprawa została zebrana na Morzu Śródziemnym. Żółte arbuzy uprawia się dziś głównie w południowych regionach. Chociaż w środkowych obszarach, lokalne żółte cuda są coraz częściej sprzedawane.

Fotografia plasterki żółty i czerwony arbuz

Z wyglądu żółte arbuzy są bardzo podobne do czerwonych. W kształcie mogą być owalne lub okrągłe. Ich skorupa jest zielona, ​​pasiasta lub po prostu gładka. Ciało jest zawsze żółte, ale są owoce o jaśniejszym lub jaśniejszym żółtym kolorze. Waga owoców waha się od 3 kg do 10 kg. Ale tutaj trzeba wziąć pod uwagę, że największe owoce zwykle dojrzewają w gorącym południowym klimacie, aw regionach północnych ciężar arbuza może mieścić się w granicach 1-5 kg.

Jaka jest różnica między arbuzem żółtym a czerwonym?

Przeczytaj także te artykuły.
  • White Swan Peach
  • Różnorodność ogórków Phoenix
  • Pomidorowa odmiana Hali-Ghali F1
  • Melon kaloryczny i korzystne właściwości

Główną różnicą między arbuzem żółtym a czerwonym jest kolor miazgi, ale jak inaczej mogą się różnić?

  • Nasiona w żółtych arbuzach są zazwyczaj małe lub nie. Dla tego gatunku jest to całkiem normalne.
  • Smak arbuza z żółtym miąższem często ma nuty różnych egzotycznych smaków (mango, cytryny, ananasa), czasami nadaje smak dyni. A klasyczny czerwony arbuz nie ma podobnych smaków.
  • Żółte arbuzy dojrzewają wcześnie, w każdym razie, te odmiany, które zostały już utworzone.
  • Żółta skorupa arbuza jest bardzo sucha i twarda, więc dżem lub kandyzowane owoce zwykle nie są gotowane.
  • Koszt żółtych owoców jest zazwyczaj wyższy niż czerwonych.

Zdjęcie żółty arbuz

Przydatne właściwości żółtych arbuzów

Skład żółtego arbuza bardzo różni się od czerwonego. Ale jest bardzo przydatny i ma mnóstwo witamin A, B1, B2, B5, B6, B9, E, C, PP. Jeden plasterek (średnio 150 g) zawiera 38 kcal, 0 g tłuszczu, 11 g węglowodanów, 1 g błonnika i dostarcza ludziom 17% dziennego zapotrzebowania na witaminę A, 21% witaminy C. Zawiera także dużo wapnia, potasu, magnezu, żelaza, sód, fosfor.

  • Arbuz z żółtą miazgą ma pozytywny wpływ na układ odpornościowy, pomaga zwalczać infekcje, wirusy.
  • Jest doskonałym lekiem moczopędnym.
  • Jest skutecznym środkiem czyszczącym dla ciała. Podczas trawienia arbuz usuwa szkodliwe produkty rozkładu z żołądka i jelit, oczyszcza organizm ze strawionego pokarmu.
  • Ze względu na obfitość witaminy A w kompozycji żółty arbuz ma pozytywny wpływ na wzrok, pomaga zapobiegać chorobom oczu.
  • Wapń ma korzystny wpływ na paznokcie, włosy i kości człowieka.
  • Obfitość żelaza, magnezu i potasu w kompozycji ma dobry wpływ na serce i naczynia krwionośne, zmniejsza ryzyko niedokrwistości.
  • Żółty arbuz jest przydatny dla osób na diecie, ponieważ zawiera niewiele kalorii, ale jest dość pożywny. Jest także przepisywany osobom borykającym się z otyłością i miażdżycą.

Szkody i przeciwwskazania

Zalecamy przeczytanie naszych innych artykułów.
  • Zawartość kaczki piżmowej
  • Malinowe herakle
  • Azalia - odmiany, pielęgnacja, hodowla
  • Kozy rasy Shami

Istnieją żółte arbuzy nie mniej użyteczne niż czerwone arbuzów, ale mają też wiele przeciwwskazań.

  • Nie można jeść za dużo arbuza, ponieważ może to prowadzić do problemów z jelitami.
  • Nie zalecane dla osób z cukrzycą.
  • Może zaszkodzić ludziom z niewydolnością nerek, ponieważ powoduje silne obciążenie nerek.
  • W przypadku nadwrażliwości na produkt jego spożycie należy przerwać.

Najlepsze żółte odmiany arbuzów z opisem

Mimo że żółty arbuz może być uważany za nowość na rynku światowym, obecnie istnieje ponad 9 odmian interesujących jagód sprzedawanych w sklepach nasiennych iz powodzeniem uprawianych przez ogrodników w różnych krajach.

  • "Księżyc„- najsłynniejszy rodzaj żółtego arbuza. Dojrzewa w 70-75 dni. Miąższ jest żółty, jasny. Smak to arbuz z nutami mango. Wytrzymuje lekkie zimne uderzenia.
  • "Złota łaska„- Odmiana holenderska. Średnio rośnie do 8 kg. Miąższ jest żółty, słodki. Jest bardzo odporny na mróz.
  • "Książę Hamlet„- odmiana rosyjskich hodowców. Skórka jest zielona z paskami, miąższ jest jasnożółty. Smak przypomina trochę ananasa, jednak kolor jest podobny. Do dojrzewania potrzebuje tylko 70 dni.
  • "Qabuz„- Ukraińska odmiana. Wygląda jak arbuz, bardzo piękny w sekcji, ale ma smak dyni. Nie z powodu smaku, który był szeroko rozpowszechniony, ale nasiona są dostępne w sprzedaży w większości krajów Europy i Azji.

Najbardziej popularne są również takie odmiany arbuzów z żółtym miąższem, jak: „Orange Medoc”, „Orange King F1”, „Yellow Dragon”, „Primaorange”, „Janusik” itp.

Zdjęcie nasion arbuza z żółtym miąższem

Jak uprawiać żółty arbuz?

Podobnie jak w przypadku czerwonej odmiany, żółty arbuz jest bardzo wybredny w uprawie. Jest niezwykle ważny dużo słońca, suchej pogody, terminowego podlewania i wysokiej jakości ziemi. Może być uprawiana metodą nasion lub siewek. Gleba do sadzenia powinna być luźna, pożywna, nawożona jesienią minerałami i próchnicą.

Sadzonki arbuza wysiewa się pod koniec marca na sadzonki, aby można je było przesadzić na stałe miejsce od około połowy maja. Ziemia do sadzenia powinna być słoneczna, jak najlżejsza, bez cienia. Dopuszczalna uprawa w szklarni na kratownicy.

Żółty krzew arbuza ma zwykle bardzo silny i rozwinięty system korzeniowy, ale nadal trzeba go traktować bardzo ostrożnie, jak czerwoną odmianę. Bardziej szczegółowe wskaźniki uprawy żółtych arbuzów mogą się różnić w niektórych odmianach, ponieważ ich warunki dojrzewania, odporność na glebę, klimat, nawadnianie mogą być różne.

Warto zauważyć, że żółte arbuzy najlepiej rosną w południowych regionach, chociaż rosną w środkowych. Prawdziwe owoce są mniejsze, a słodycz może być niska.