Puste

Odmiany pszenicy ozimej

Pszenica była uprawiana przez człowieka od niepamiętnych czasów. Jest to bardzo przydatna kultura używana do różnych celów. Wcześniej używano tylko odmiany wiosennej, dziś zima również cieszy się dużym popytem. Powstałe nowe odmiany mają wysoką wydajność i doskonałą jakość ziarna. Odmiany pszenicy ozimej, ich cechy i wady zostaną opisane poniżej w artykule.

Główne cechy pszenicy ozimej

Pszenica ozima jest rośliną jednoroczną z rodziny zbóż. Jest wysiewany w ziemi zazwyczaj pod koniec lata lub wczesną jesienią. Pierwsze pędy pojawiają się przed zimą, ale bardzo dobrze tolerują zimno. A po zakończeniu zimy nadal rosną aż do pełnego dojrzewania. Jednocześnie gatunek ten dojrzewa znacznie wcześniej niż wiosna. Dlatego jest popularny i dlatego hodowcy z różnych krajów w ciągu ostatnich kilku dekad przynieśli wiele odmian zimowych.

Klasyfikacja pszenicy

Ważne jest, aby pamiętać, że istnieją miękkie i twarde odmiany pszenicy ozimej.

  • Stałe odmiany preferują bardziej suchy klimat. Ich łodyga jest gruba, ziarna są małe, twarde, żółte lub brązowe. Mąka zamienia się w drobnoziarnisty o dużej zawartości glutenu. Używany do wyrobu makaronu.
  • Gatunki miękkie rosną w wilgotnym klimacie. Łodyga jest cienkościenna, szklista, sypka, ziarna mogą się różnić od białego do ciemnobrązowego. Mąka z pszenicy tego podgatunku okazuje się krucha i cienka. Używany w produkcji chleba i ciast.

Najlepsze odmiany pszenicy ozimej

Przeczytaj także te artykuły.
  • Odmiany kukurydzy
  • Fasola w puszkach
  • Najlepsze zimowe odmiany kapusty
  • Najlepsze białe winogrona

W ciągu ostatnich kilku lat wyhodowano najlepsze odmiany pszenicy ozimej uprawianej w środkowych, południowych i północnych regionach. Są owocne, zapewniają wysokiej jakości ziarno, odporne na mróz i niektóre choroby.

Szczegółowy opis i charakterystyka najpopularniejszych odmian pszenicy ozimej:

Najlepsze odmiany pszenicy ozimej

  • „Ulubiony” - odmiana pszenicy miękkiej. Dojrzewa w 283-287 dni. Roślina jest średnia. Masa nasion wynosi 0,038-0,043 g, zawartość włókien wynosi 31-32%. Może wytrzymać silne mrozy, ale nie jest bardzo odporny na suszę, niezmiernie ważne jest również szybkie podlewanie. Produktywność wynosi 96-107 c / hektar.
  • „Podolanka” powstała w 2003 r. na Ukrainie. Dojrzewa w 305-310 dni. Długość łodygi z uchem wynosi 95-99 cm, ziarna w kształcie jaja są czerwone, ważą 0,044-0,045 g każda, o wysokiej zawartości włókna 32-36%. Roślina jest odporna na mróz i suszę. Wydajność 60 kg / ha.
  • „Shestopalovka” został wycofany w 2007 r. Odnosi się do miękkiej odmiany. Dorasta do 85-90 cm wysokości. Okres dojrzewania wynosi 280-285 dni. Kłoski koloru suchej trawy. Waga jednego ziarna wynosi 0,042-0,044 g, włókno zawiera do 30%, a białko wynosi 14%. Wydajność 7-8,5 t / ha. Zaletą jest odporność na przymrozki, nadmierne śpiewanie, zrzucanie uszu, susza, wyleganie, choroby.
  • „Antonovka” Ukraińska odmiana pszenicy ozimej wyhodowana w 2008 roku. Różni się w szybkim wzroście - 280-285 dni przed pełną dojrzałością, wskaźnik przeżycia na różnych terytoriach. Roślina jest średnio do 96 cm, rośnie bardzo gęsto. Kłoski są białe, bez pokwitania. Masa ziarna 0,036-0,044 g, w zależności od warunków klimatycznych. Ma odporność na kompleks fitopatologiczny. Odmiany bez żadnych problemów przetrwają przymrozki, susze.
  • „Kuyalnik” - różnorodność ukraińskich hodowców, może dać do 100 kg / ha uprawy. Jedno ziarno waży do 0,042 g, jajowate, żółte. Jest uprawiana w północnych regionach, ponieważ nie boi się mrozu.

Odmiany Solokha (plony 80-90 centów na hektar), Odesskaya 267 (72,3 centres na hektar), Chersoń bez zapasów (57,6 centów na hektar) są również bardzo poszukiwane.

Jakie są najbardziej odporne odmiany?

Odporność pszenicy ozimej na chłód odgrywa kluczową rolę w wyborze odmiany. Jeśli w ciepłych regionach wskaźnik ten ma niewielkie znaczenie, to w regionach północnych zależy od tego integralność zbiorów na następny rok.

Główną rolę w tworzeniu odmian odpornych na zimę odegrali ukraińscy hodowcy. To oni stworzyli światowej sławy Charków 96, Charków 105. Nie wymagają wysokich warunków uprawy, są odporne na bardzo silne mrozy. Ponadto są uprawiane nawet pod warunkiem późnego siewu. W niektórych przypadkach są one zasiane po słoneczniku, a to, jak wiadomo, jest najgorszym poprzednikiem zbóż! W takich krytycznych warunkach odmiany te mogą dawać 4-4,5 t / ha.

Dotyczy to również Harusa, Asteta, Vasiliny, trzech innych zimowych rodzajów uniwersalnego celu: 8,0-8,6 t / ha to średnia wydajność każdego z nich, w ziarnie tego typu około 14,5% białka i 29% bez glutenu.

Jak widać, jest wiele do wyboru. Opisane powyżej odmiany pszenicy ozimej są niewielkim, ale najlepszym udziałem wszystkich istniejących gatunków pszenicy ozimej. Opisane odmiany okazały się najlepsze. Są wypróbowywane w różnych krajach i spełniają kryteria jakości.

Zalecamy przeczytanie naszych innych artykułów.
  • Pięciominutowe przepisy na dżem z czarnej porzeczki
  • Przepisy z marynowanego zielonego pomidora
  • Malinowy cud pomarańczy
  • Morela Triumph North

Obejrzyj film: #133- Żniwa 2018- Pszenica rekordzistka plonu w tym roku! Aż miło patrzeć! (Październik 2019).